今时联超市 韩国料理食材大全（二）

    做韩式料理除了厨具、调料、还有一些在其他地方买不到的材料。而这些食材在今时联超市你都可以买到。

    首先介绍下紫菜包饭所需的食材：紫菜—紫菜包饭的紫菜皮是整张的紫菜，而不是平时做紫菜汤用的那种。今时联超市的紫菜虽然价格比别的地方贵，但质量和口感是没得说的。曾经比较过很多地方和牌子的紫菜，最后只要做包饭，肯定会来这里买。

    紫菜选购的时候其实也没法比较，只有在食用的时候就会感觉到差别了：口感，好的紫菜口感脆而不碎，一般的紫菜都是比较韧，像吃皮筋。外形，好的紫菜均匀而无洞，薄薄的一张紫菜，如果上面有一个洞，包饭的时候所付出的努力可能都会被这个洞给毁了。
    
    推荐买那种8片或10片装的紫菜，紫菜最怕受潮，受潮后口感就不好了。这种包装的紫菜打开后，一次到两次就可以用完。

    蟹棒有大包装的也有小包装的，有一种大包装的比小包装的还便宜，但口感不如6根装的口感好。一个包饭基本用半根蟹棒就可以了。

    泡萝卜或酸黄瓜这里也有卖的，而且品种很多，还有那种切好的萝卜条。刀工不好的就选这个吧。

    包饭的竹帘这里也有，但比家乐福和沃尔玛那些超市贵，所以可以去其他地方选购。

    这里还有年糕、米条、泡菜、做蛋皮包饭的蛋皮，及一些成品及半成品的韩式小吃。

    超市就位于五道口肯德基北面地球村的白楼一层。