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杂烩汤[点击放大]
杂烩汤
[图片来源:张立文]
    韩国料理中很多这样的菜,又可以当汤喝又可以当菜吃,这跟韩国人的饮食习惯有关,韩国人喜欢吃米饭,所以韩国人的餐桌上不能没有汤。一道菜又有菜又有汤,而且不用太多的油来烹制,菜的营养全都融入到汤中,营养一点都没有流失而且味道还很浓郁香美。
点击查看全文边吃边喝的韩式杂烩汤



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