中韩互通美食 韩式糖醋肉(图)

　　韩国人不喜欢油腻的中国料理，但却对川菜情有独钟。而这道糖醋肉听韩国朋友说就是来自川菜。这位韩国朋友没来过中国，也不知道四川，但此菜已经以其美食使者的身份为中韩两国搭建起一道外交桥梁，让本来不熟悉中国和四川及川菜的人有了更多的了解。而国人在韩国料理馆吃这道糖醋肉的时候也多了分亲切。个人认为做法更有点像东北菜中的锅包肉的做法。此菜是香辣适中，酸甜开胃。