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排骨汤[点击放大]
排骨汤
[图片来源:张立文]
  石锅是韩式料理中最常用也韩国特色的一种容器。一般酱汤都用石锅熬制,食物做好后直接把石锅端上餐桌,因为石锅保温性能好,所以一锅汤吃到最后都是热的。
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