跟我学韩餐中的常用韩语词

    韩餐迷们一定经常出入韩餐馆，对韩式料理的热衷和关注，使很多韩餐迷对韩餐中的一些韩语单词非常感兴趣。这里着重介绍一些韩餐中常见到的韩语单词，再次去韩餐馆时，在双语的菜单上没准你就能找到你认识的韩语单词或菜名，或者看到韩语的菜谱时，也能读个大概，兴许可以通过学习韩语单词，翻译后把这道正宗的韩国料理做出来呢。至少可以在去吃韩餐时，摆脱只能“看图说话”的场面了。
    
    经常见到的也是最喜欢吃的--紫菜包饭，紫菜包饭有很多口味，但你只要记住—김밥，根据不同的口味，会在김밥前加上韩语词，但大多数都是外来词，比如有金枪鱼紫菜包饭，牛肉紫菜包饭，火腿紫菜包饭，泡菜紫菜包饭和奶酪紫菜包饭等。无论什么口味，其实和中国的饺子似的，它的馅料都是随时代不断演变的。你只要看到김밥就知道肯定是包饭类的食物就可以了。它的读法也很简单，[Ken m bab]就是把Ken读出来后紧跟读一个闭嘴的M音， 读ba后紧跟一个闭嘴的b音。

    做紫菜包中原料的韩语单词有：饭―밥、黄瓜―오이、肉―쇠고기、泡菜――김치。黄瓜的读法是：오이—[wu yi] 、肉的读法是：고기－［gu gi］、 泡菜――김치[ken m ji]。

    如果有机会看到韩语的食谱，上边最多的也是最重要的单词就是这些了。比如 ：盐－소、白糖－설탕、辣椒酱－고추장、大酱－된장、水－물、牛奶－우유、猪肉－돼지고기、洋葱－양파、鱼肉－물고기、豆腐－두부、蔬菜－채소、材料－재료、一点－조금씩、煮－삶、香油－참기름、蜂蜜－꿀。
 
    只要记个眼熟，没准哪天可以翻译出来，按照韩国原版的菜谱做韩式料理了。