牛家 挂着牛像的韩国料理店

    在北京的韩国人对牛家的印象一直都很好，对于靠口碑经验的牛家，对每一份料理的食材都十分的严谨。所以多年来，留学生来了一批又走了一批，但每个在这里学习和生活的人，都会经常来这里就餐。

    对牛家的了解其实一直都是耳听，为了感受下她真实的一面，一个人亲自跑去吃了顿饭。对美食，我从来都不会错过，眼皮底下的牛家怎么能不去尝试呢？

    一下电梯，就被门口的特别图片吸引，一只牛，被细分了十八个部分。觉得十分有意思。进门后，左边的包间是脱鞋上炕那种的。大厅也有开放的炕桌。其他都是高桌子，不习惯盘腿吃饭的人，可以坐靠窗，人多可以坐大厅中间的大桌。

    由于是一个人，便点了一份明太鱼汤，牛家送了很多小菜，其中蒜苔和泡菜特别好吃，吃完了还可以免费续加。最后吃的特别撑才花了二十几元。
 
    明太鱼汤比较清淡，不像酱汤那么浓厚的味道。味道微辣，里面有豆腐、虾、豆芽及白萝卜。豆腐和鱼搭配使蛋白易于人体吸收，而白萝卜和豆芽又非常的爽口。鲜美而清爽的汤汁，喝一口就一口米饭，再夹一块辣白菜或泡蒜苔，嗯，到底有多美味只能意会不能言传。这两天食欲不振的我把一大锅汤和菜都吃的精光。突然觉得幸福就是吃得香、睡得着这么简单。

    牛家位于林业大学南门的弘彧大厦4层，下电梯后从左右两边都可以进去。