韩国菜在中国尤其是北京,基本就两种形式,一种像三千里或汉拿山那样的营业面积和就餐环境比较有规模的那种;一种就是韩国人自己家族式小馆;都是经营着烤肉、汤类、韩式菜类,但前者偏于烤肉,而其他的菜品都比较本地化;如果真的要体会韩国菜和韩国文化,还得去五道口或望京韩国人聚集的地方,找家儿不大的,但很地道的韩国小馆品韩餐。
而“金家”跟其他店不太一样,只提供比较简单快捷的韩式菜品,没有烤肉。提供的韩餐如包饭类、面食类、汤饭类。有点像麦当劳的快餐形式,而他是一家韩式快餐店。
包饭类主要就是各式口味的紫菜包饭;其中有个紫菜包饭的名字很奇怪,叫丑八怪紫菜包饭;还有特色的“金家紫菜包饭”;面食主要是各种口味的拉面和年糕类;汤饭类主要是各种酱汤、炒饭、拌饭和我曾经教大家做过的煎蛋包饭;
金家在北京有两家店,一家在五道口,也就是西郊宾馆的北面,清华同方大厦斜对面,另一家望京店在家乐福的斜对面,位于广顺北大街,所以也叫望京北店。
人均消费在25元-35元左右,如果是附近工作,去金家解决工作餐或一个人想简单的吃些韩餐再或者喜欢快餐但对口味和营养有要求的去金家绝对是个好选择,感觉会比较轻松随意。
推荐下金家的特色菜:
豆腐干炒饭、拉面炒年糕、炒乌冬面;本人极力推荐豆浆面,此面适合夏天吃,非常的爽口,面本身没什么味道,上桌时候会配韩国的花盐,根据自己的口味来调面的味道。
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